月桃の花

沖縄は今いたるところで月桃が咲いている。方言でサンニンともいう。香りはきついが、虫よけには最適、葉はパルプとしても使われ、昔、何でもなかった植物も、時代とともに、ブランドされるようになってきた。なんといっても、カーサ・ム―チ（餅）に使われる植物はこれに限る。つぼみを吸うと味気ない水滴がでてくる。活けても楽しめる花です。